Dieser im Ofen gebackene Hähnchen-Cordon-Bleu-Zopf mit nur vier Zutaten ist genau das richtige Rezept, das meine Schwägerin immer dann aus dem Hut zaubert, wenn die Kinder hungrig sind und alle in der Küche herumwuseln. Als sie ihn das erste Mal für ein schnelles Samstagsmittagessen zubereitete, fragte ich sofort nach dem Rezept, weil er so hübsch aussah und wie aus einem gemütlichen Café schmeckte, dabei aber unglaublich einfach war. Man braucht nur Blätterteig, Hähnchen, Schinken und Schweizer Käse, und der Zopf wird goldbraun gebacken, wobei der Käse zwischen den Schichten herrlich schmilzt. Eine leckere und unkomplizierte Variante des klassischen Hähnchen-Cordon-Bleu, die perfekt in einen stressigen Wochentag passt. Servieren Sie den Hähnchen-Cordon-Bleu-Zopf in dicke Scheiben geschnitten mit einem einfachen grünen Salat oder gedünstetem Gemüse, um die Reichhaltigkeit auszugleichen. Er passt auch hervorragend zu Bratkartoffeln, einem abgepackten Caesar-Salat oder frischem Obst, wenn Sie es etwas leichter mögen. Zum Mittagessen esse ich dazu gerne Babykarotten mit Ranch-Dressing oder eine schnelle Tomatensuppe. Wenn Sie für mehrere Personen kochen, legen Sie den Zopf auf ein Schneidebrett, schneiden Sie ihn in Scheiben und lassen Sie jeden sich selbst bedienen – ganz wie bei einem Picknick.
Hähnchen-Cordon-Bleu-Zopf (4 Zutaten)
Portionen: 4–6
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
