Zutaten
3 EL Butter,
2 EL gehackte Frühlingszwiebeln,
2 EL gehackter Sellerie,
3 EL Mehl
, 750 ml Meeresfrüchte- oder Hühnerbrühe,
250 g gekochtes Krabbenfleisch
, 250 g gekochte Garnelen (bei großen Garnelen gehackt),
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Betrieb
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