Zutaten
150 g Cheddar, gerieben
2 Eier
1 Knoblauchzehe, gehackt
4 Kartoffeln, vorwiegend festkochend
2 EL Butter,
150g Schinken
etwas Salz, Pfeffer
geräucherter Speck
frische Kräuter, zur Deko
Zubereitung
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Mein 4-Jähriger zeigte auf meinen besten Freund und kicherte: „Papa ist da!“ – Ich lachte, bis ich sah, worauf er zeigte.
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