Zutaten:
- 1 Spitzkohl
- 2 große Zwiebeln
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 2 Paprikaschoten (rot)
- 5 Hühnerbrüste
- 1 Glas Mungobohnenkeimlinge
- 1 EL Speisestärke
- 200 ml Brühe (gekörnt)
- 200 ml Sojasauce (Ketjap Manis)
- Salz
- Ingwerpulver
- Paprikapulver
- Öl (zum Anbraten)
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