Ärzte enthüllen: Avocados können zu Gewichtszunahme führen… mehr anzeigen

Führen Avocados zu Gewichtszunahme? Mythos oder Wahrheit? Juristen ringen seit Jahren mit einer Identitätskrise.

Manche bezeichnen sie als Superfood, andere warnen vor ihrem hohen Fettgehalt und der damit verbundenen Gewichtszunahme.

Was stimmt denn nun?

1. Ja, Avocados sind fettreich – aber es sind die gesunden Fette.

Eine durchschnittliche Avocado enthält etwa 240 Kalorien und 22 Gramm Fett.

Im Gegensatz zu den gesättigten Fettsäuren in frittierten oder verarbeiteten Lebensmitteln besteht das Fett in Avocados jedoch hauptsächlich aus einfach ungesättigten Fettsäuren – den gleichen herzgesunden Fetten, die auch in Olivenöl vorkommen.

Diese Fette unterstützen nicht nur die Herzgesundheit, sondern helfen auch, den Hormonhaushalt auszugleichen, sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl und reduzieren Heißhunger auf Süßes – all das trägt zu einem gesunden Gewicht bei.

2. Avocados machen länger satt

Eine der größten Herausforderungen beim Abnehmen ist der Kampf gegen ständigen Hunger.
Hier punkten Avocados: Sie sind reich an Ballaststoffen – etwa 10 Gramm pro Frucht –, die die Verdauung verlangsamen und stundenlang satt machen.

Eine 2013 im Nutrition Journal veröffentlichte Studie ergab, dass Probanden, die eine halbe Avocado zum Mittagessen aßen, sich 23 % satter fühlten und in den folgenden fünf Stunden 28 % weniger Heißhunger verspürten.

Obwohl Avocados kalorienreich sind, helfen sie tatsächlich dabei, weniger zu essen.

3. Es kommt auf die Portionsgröße an, nicht auf Verbote

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