Zubereitung
Nudeln kochen:Â Bandnudeln in Salzwasser al dente kochen, abgieĂźen.
Hähnchen braten: Fleisch in Streifen schneiden, in heißem Öl goldbraun anbraten, herausnehmen.
GemĂĽse:Â Zwiebel, Knoblauch und Paprika klein schneiden, im Bratfett anbraten.
Soße: Paprikapulver einrühren, mit Brühe und Sahne ablöschen.
Vereinen: Hähnchen zurück in die Pfanne geben, 5–10 Minuten sanft köcheln lassen.
Abschmecken:Â Mit Salz und Pfeffer wĂĽrzen, Nudeln unterheben oder separat servieren.
Tipps zum GenieĂźen & Variieren
Mit Parmesan oder Frischkäse extra cremig
Für Schärfe: Chili oder Cayennepfeffer
Auch lecker mit Reis oder Gnocchi
Frische Kräuter kurz vor dem Servieren zugeben
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