Es gab Regale voller eingemachter Lebensmittel – Pfirsiche, Bohnen, Tomaten – in dicken Glasgläsern versiegelt.
Doch das war nicht das, was Margaret nach Luft schnappen ließ.
An der gegenüberliegenden Wand standen drei große Holztruhen.
Und darauf lagen Dutzende Leder-Notizbücher.
Margaret öffnete eines langsam.
Darin waren handgeschriebene Notizen.
Detaillierte Notizen.
Die Handschrift ihrer Großmutter.
Rezepte.
Gartenmethoden.
Hausmittel.
Techniken zur Lebensmittelkonservierung.
Anleitungen zum Seifensieden, Kerzenmachen, Brotbacken und sogar Kräuterbehandlungen.
Seite für Seite.
Notizbuch für Notizbuch.
Margaret setzte sich auf einen Hocker, völlig verblüfft.
Ihre Großmutter hatte nicht nur Vorräte gesammelt.
Sie hatte Wissen dokumentiert.
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