In der Praxis bedeutet das:
Geringerer Widerstand in den Arterien
Blut fließt leichter
Eine natürliche Tendenz zur Blutdrucksenkung
Viele Menschen berichten von einer Besserung innerhalb weniger Stunden nach dem Genuss von Rote-Bete-Saft. Ärzte betonen jedoch: Die volle Wirkung tritt bei regelmäßiger Anwendung ein.
Mehr Energie ohne Koffein oder Stimulanzien
Diese grundlose Müdigkeit, Kurzatmigkeit beim Treppensteigen oder Gehen ... all das kann mit einer unzureichenden Sauerstoffversorgung der Muskeln zusammenhängen. Rote Bete verbessert den Sauerstofftransport zu den Muskeln. Deshalb wird sie so häufig von Sportlern verwendet. Aber nicht nur für Leistungssportler ist sie geeignet.
Wer sie regelmäßig konsumiert, bemerkt oft:
Weniger Müdigkeit
Mehr Energie über den Tag verteilt
Ein Gefühl von Leichtigkeit
Und das ohne Herzrasen, Nervosität oder den Rebound-Effekt.
Eine gesunde Verdauung, ein Körper, der es Ihnen dankt
Wenn es etwas gibt, das Ihre Stimmung und Ihr Wohlbefinden beeinträchtigt, dann ist es Verstopfung. Auch in dieser Hinsicht glänzt Rote Bete.
Rote Bete ist reich an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen, die:
die Darmtätigkeit fördern
die guten Darmbakterien nähren
die Nährstoffaufnahme steigern
darüber hinaus die Leber bei der Entgiftung unterstützen, was sich sogar in der Haut widerspiegelt.
Auch das Gehirn profitiert davon.
Wenige wissen es, aber Rote Bete ist auch gut fürs Gehirn. Durch die verbesserte Durchblutung werden die Bereiche, die für Gedächtnis, Konzentration und Aufmerksamkeit zuständig sind, besser mit Blut versorgt.
Die Forschung untersucht bereits die Rolle der Roten Bete bei der Vorbeugung von kognitivem Abbau im Alter. Aber auch bei jungen Menschen ist der Effekt spürbar:
Mehr geistige Klarheit
Weniger Konzentrationsschwierigkeiten
Bessere Konzentration
All dies wird durch die verbesserte Durchblutung erreicht.
Wie isst man Rote Bete unkompliziert? Ganz einfach: ohne komplizierte Rezepte. Hier sind ein paar einfache Möglichkeiten, Rote Bete zu genießen:
Rot gerieben im Salat mit Zitrone und Olivenöl
Im Ofen mit Kräutern gebacken
In Saft mit Orange, Apfel oder Karotte
In knusprigen Chips
Gemischt mit Reis oder Farofa (brasilianisches Maniokmehlgericht)
Man muss es nicht übertreiben. Kleine Portionen, regelmäßig, reichen völlig aus.
Wann Vorsicht geboten ist
Trotz ihrer Natürlichkeit ist Rote Bete nicht für jeden geeignet.
Menschen mit Neigung zu Nierensteinen sollten ihren Konsum einschränken (aufgrund des Oxalsäuregehalts).
Menschen mit sehr niedrigem Blutdruck sollten die Reaktionen ihres Körpers beobachten.
Roter Urin nach dem Verzehr (Beeturie) ist normal und unbedenklich.
Fazit
Letztendlich beweist Rote Bete, dass man keine Zauberformel braucht, um etwas für seine Gesundheit zu tun. Manchmal sind die Dinge, die der Körper braucht, einfach, günstig und leicht erhältlich.
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